Elakkan Gula Cegah Penyakit

Gula Naikkan TEKANAN DARAH

"Gula penyumbang kepada beribu kematian akibat jantung setiap tahun"
- Prof. Peter Kuo, Sekolah Perubatan Rutger, Amerika Syarikat.

1 dalam 3 orang usia lebih 30 tahun hidap tekanan darah tinggi

TEKANAN DARAH TINGGI boleh membawa kepada serangan jantung, stok, diabetes, buang pinggang dan penyakit lain

• Gula, sama seperti garam, boleh menaikkan tekanan darah. Diet moden biasa yang bergula dan bergaram, adalah yang buruk, kata Dr. Harry G. Pruess, dari Sekolah Perubatan Universiti Georgetown, di Amerika Syarikat.

• Dalam kajian ke atas binatang, beliau mendapati gabungan garam dan gula menaikan tekanan darah berbanding salah satu daripadanya. Gula mengganggu metabolisme isulin, hormon yang membantu mengawal tekanan darah (dan glukosa darah). Pengambilan gula yang banyak juga mencetuskan bendungan air dan garam, yang akan menaikkan tekanan darah.